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Où manger près des Bardenas ?

Voici les préférences du webmaster.

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Restaurant Bornax.
Tout autour des Bardenas, que ce soit en Navarre ou en Aragon, chaque village possède de nombreux restaurants qui offrent pour la plupart des prestations d’excellente qualité.

 

- Côté Navarre -

Le sud de la Navarre, la Ribera, est réputée pour son exceptionnelle gastronomie.

Le webmaster pourrait vous proposer une multitude de restaurants, mais il faut bien reconnaître qu’il y en a deux qu’il affectionne tout particulièrement : « La Sidreria Bornax » et « El Restaurante Camino de las Bardenas ».

 
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La Cidrerie Bornax-Bardenas se situe à mi-chemin entre Valtierra et Arguedas, dans le polygone industriel.

Les plats servis sont réputés pour leur grande qualité.

Vous pourrez y déguster des viandes cuites au grill, du chorizo cuisiné au cidre, la fameuse omelette à la morue, des piquillos, etc. Le cidre y est servi à volonté.

Mention spéciale pour la finesse des viandes cuites au grille, un véritable délisse qui contribue à la notoriété de ce restaurant.

Venir chez Bornax-Bardenas, c'est forcément y revenir un jour !

Si vous voyez Jorge (le cuisto) n’hésitez pas lui signaler que vous venez sur les conseils de Fred Moncoqut, webmaster du site français www.bardenas-reales.net, cela ne vous permettra pas de manger à l’œil mais ça lui fera assurément plaisir.

 
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Le restaurant Camino de las Bardenas se situe dans l'hôtel du même nom, au n°4 Plaza de la Noria, à Arguedas.

Ce restaurant est ouvert à tous, que vous soyez client ou non de l'hôtel.

Vous y dégusterez d'excellents repas typiques de la Navarre dans une ambiance des plus conviviales.
Légumes de la Ribera, viandes savoureuses, poissons, déserts,... le tout servi avec de bons vins de Navarre, et mention spéciale pour les fameuses migas des Bardenas (un régal !).

Les menus sont à des tarifs très attractifs, la qualité est au rendez-vous, que demander de plus ?

N’hésitez pas à signaler que vous venez sur les conseils de Fred Moncoqut, webmaster du site français www.bardenas-reales.net, cela ne vous permettra pas de manger à l’œil mais ça fera assurément plaisir au gérant.

 

- Côté Aragon -

Nous sommes ici dans la comarque aragonaise des Cinco Villas, et en ce lieu le webmaster vous a dégoté un restaurant pour le moins très original, le « Restaurante Bardena-Ros ».

 
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Le restaurant Bardena-Ros se situe dans le village d’El Sabinar (au sud-est des Bardenas), rue Calle Mayor.

Ici, la spécialité est la consommation de viande d’autruches (viande pauvre en calories et en cholestérol, mais très riche en protéines).

Les autruches sont élevées dans une ferme située non loin de là, à 5,5 km au sud du village (pour plus de renseignements concernant cette ferme d’élevage, consultez la page « Flash infos 2012 » dans ce site internet).

N’hésitez pas à signaler que vous venez sur les conseils de Fred Moncoqut, webmaster du site français www.bardenas-reales.net, cela ne vous permettra pas de manger à l’œil mais ça fera assurément plaisir au gérant.

 

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